* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Đậm đà thịt gà kho nấm
Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật ngon.
vật liệu:
- 3 - 4 thịt đùi gà hay nửa con gà nhỏ
- 1 nhánh gừng
- 300g nấm đùi gà, hoặc nấm đông cô
- Nửa củ hành tây nhỏ, hành khô, tỏi, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, hoặc đường cát trắng và vài nhánh hành lá
- 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường kho).
Thứ 3: Đậu phụ xào cay ăn mãi không ngán
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại giản đơn, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé!
vật liệu:
- 2-3 bìa đậu phụ
- 200g thịt nạc băm
- Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
- Ớt sa tế.
Thứ 4: Canh bí tôm tươi
Món ăn dễ làm lại thơm ngon với vị ngọt của tôm, nước dùng, vị thanh mát của bí.
nguyên liệu:
- 1 quả bí xanh cỡ 500 - 600g, khoảng 10 con tôm cỡ vừa
- 500ml nước hầm xương lợn/gà hoặc nước lã
- Hạt nêm, nước mắm, hành mùi.
Thứ 5: Mướp hương xào thịt thơm lừng mũi
Mướp thơm và ngọt mềm, xào cùng với thịt lợn cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn giản đơn mà ngon.
nguyên liệu:
- 50g thịt lợn (tùy thích có thể chọn thịt nạc hay có lẫn ít mỡ)
- 1 quả mướp hương cỡ vừa
- 1 củ hành tím, 2 cọng hành lá, gia vị, dầu ăn.
Thứ 6: Mực tươi nướng muối ớt
nguyên liệu:
- 400g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực)
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- 2 thìa nhỏ dầu ăn
- Nửa thìa nhỏ hạt nêm
- Hành lá.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn
Nguồn Internet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét